Slovenska obala, ki se razteza od Ankarana do Sečovelj, je bogata z raznoliko kulinarično ponudbo. Restavracije ob morju združujejo mediteranske okuse, sveže morske specialitete, istrske […]
Kategorija: Recepti
Kategorija Recepti ponuja ideje za kuhanje doma. Tukaj boste našli enostavne recepte za vsak dan, praznične jedi in sezonske okuse.
Vsebina je primerna za začetnike in izkušene kuharje. Priporočamo preverjene jedi, ki jih pripravite hitro in z dostopnimi sestavinami. Kuhanje je lahko preprosto in okusno.
Štrudelj recept: univerzalna osnova za sadne nadeve
Štrudelj je ena najbolj prepoznavnih sladic srednjeevropske kulinarike in že stoletja navdušuje z lahkim testom in bogatim nadevom. Čeprav je jabolčni štrudelj najpogosteje pripravljen in […]
Jabolčni zavitek kalorije: koliko ima porcija in kako zmanjšati
Jabolčni zavitek je ena najbolj priljubljenih tradicionalnih sladic v Sloveniji in širše po Srednji Evropi. Zaradi svoje kombinacije tankega testa, sočnega jabolčnega nadeva, aromatičnih začimb […]
Najboljši jabolčni zavitek: redakcijski preizkus receptov
Jabolčni zavitek ali štrudelj je ena najbolj priljubljenih sladic v Sloveniji in širšem alpskem prostoru. Gre za jed, ki združuje preprostost domače kuhinje in bogastvo […]
Jabolčni zavitek s skuto: kremasta različica
Jabolčni zavitek velja za eno najbolj priljubljenih sladic v Sloveniji in širše po Evropi. Klasična različica je preprosta, a hkrati bogata z okusom, saj se […]
Jabolčni zavitek z orehi: količine in razporeditev nadeva
Jabolčni zavitek z orehi je ena izmed najbolj priljubljenih različic klasičnega zavitka, ki združuje sladko-kisel okus jabolk z bogato aromo orehov. Da pa bo zavitek […]
Žlikrofi omaka: klasična bakalca in hitre alternative
Žlikrofi so eden najbolj prepoznavnih slovenskih kulinaričnih simbolov, ki so se iz Idrije razširili v številne kuhinje doma in po svetu. Gre za majhne testeninske […]
Idrijski žlikrofi recept: originalna priprava doma
Idrijski žlikrofi so slovenska kulinarična posebnost, ki izhaja iz rudarskega mesta Idrija. Prvotno so jih pripravljale žene in mame za lačne rudarje, danes pa so […]
Žlikrofi recept: testo, nadev in pravilno kuhanje
Žlikrofi so ena najbolj prepoznavnih slovenskih jedi, ki jih je moč najti predvsem na območju Idrije, kjer imajo status zaščitene tradicionalne posebnosti. Ta jed je […]
Bobiči brez mesa: lahka, a nasitna skleda
Bobiči so ena najbolj značilnih jedi slovenske Istre, ki so se skozi čas razvijali in prilagajali potrebam prebivalcev. Čeprav je klasična različica pogosto pripravljena z […]