Ko se dnevi začnejo krajšati in se jutranje meglice spustijo v dolino, se v mnogih slovenskih domovih začnejo priprave na enega najbolj tradicionalnih jesenskih opravil […]
Kategorija: Recepti
Kategorija Recepti ponuja ideje za kuhanje doma. Tukaj boste našli enostavne recepte za vsak dan, praznične jedi in sezonske okuse.
Vsebina je primerna za začetnike in izkušene kuharje. Priporočamo preverjene jedi, ki jih pripravite hitro in z dostopnimi sestavinami. Kuhanje je lahko preprosto in okusno.
Najboljši recept za fritule: Mehke, dišeče in hitre
Ko se dnevi krajšajo in zunaj pritisne mraz, ali pa ko se preprosto začne veseli čas pusta, le malo stvari pričara takšno toplino in domačnost […]
Ingverjev čaj: Naravno zdravilo za krepitev odpornosti
Ko se dnevi začnejo krajšati, temperature padajo in se v zraku pojavi tista neprijetna vlažnost, naše telo postane bolj dovzetno za različne viruse in bakterije. […]
Domača gibanica: Recept, ki bo navdušil vsakega gosta
Ko se v kuhinji začnejo mešati vonjave po mletem maku, praženih orehih, sveži skuti in sočnih jabolkih, obogatenih s ščepcem cimeta, vemo, da se pripravlja […]
Pravi domači pasulj: Recept, kot so ga kuhale babice
Ko se spomnimo na otroštvo in babičino kuhinjo, se nam v spomin pogosto prikrade prav poseben vonj – vonj po pravem, domačem pasulju. To je […]
Božični piškoti: Recept za takšne, ki se stopijo v ustih
Ko se december prevesi v drugo polovico, se v naših kuhinjah začne prava mala čarovnija. Vonj po cimetu, vanilji in stopljenem maslu napolni vsak kotiček […]
Piščančji medaljoni: Recept za hitro in okusno kosilo
Iskanje ideje za popolno družinsko kosilo, ki bi bilo hkrati hitro pripravljeno, hranljivo in všeč vsem članom omizja, je pogosto pravi izziv. Piščančje meso je […]
Recept za domač kruh, ki vedno uspe: Boljši kot iz pekarne
Nič se ne more primerjati z vonjem sveže pečenega kruha, ki se vije po vašem domu. To je vonj, ki prikliče občutek domačnosti, topline in […]
Domači kimči: Preverjen recept za popolno fermentacijo
Fermentacija je ena najstarejših metod shranjevanja hrane, ki v zadnjem desetletju doživlja pravo renesanso. Med vsemi fermentiranimi dobrotami pa posebno mesto zaseda kimči, korejska nacionalna […]
Domače krvavice: Recept za tradicionalno poslastico
Ko zunaj pritisne mraz in se dnevi krajšajo, v slovenskih kuhinjah zadiši po eni najbolj prepoznavnih in cenjenih zimskih specialitet. Čas kolin ni le čas […]