Če ste kdaj iskali popolno alternativo mesu, ki ne bi bila le bledo nadomestilo, temveč kulinarično doživetje zase, ste verjetno že slišali za bukovega ostrigarja. […]
Ocvirkovca po receptu naših babic: Skrivnost popolne peke
Ko stopimo v staro kmečko kuhinjo in nas objame vonj po sveže pečenem kvašenem testu, pomešan z bogato aromo praženih ocvirkov, vemo, da smo doma. […]
Ognjičevo mazilo: Preprost recept za vašo domačo lekarno
Vsako poletje nas na vrtovih razveseljujejo živo oranžni in rumeni cvetovi, ki niso le paša za oči, temveč prava zakladnica zdravja. Govorimo seveda o ognjiču, […]
Recept za najbolj puhaste ameriške palačinke
Nič se ne more primerjati z vonjem sveže pečenega testa, ki se v nedeljo zjutraj širi iz kuhinje in prebudi še zadnje zaspane člane družine. […]
Kisanje zelja: Preverjen recept za najboljše domače zelje
Ko se dnevi začnejo krajšati in se jutranje meglice spustijo v dolino, se v mnogih slovenskih domovih začnejo priprave na enega najbolj tradicionalnih jesenskih opravil […]
Najboljši recept za fritule: Mehke, dišeče in hitre
Ko se dnevi krajšajo in zunaj pritisne mraz, ali pa ko se preprosto začne veseli čas pusta, le malo stvari pričara takšno toplino in domačnost […]
Ingverjev čaj: Naravno zdravilo za krepitev odpornosti
Ko se dnevi začnejo krajšati, temperature padajo in se v zraku pojavi tista neprijetna vlažnost, naše telo postane bolj dovzetno za različne viruse in bakterije. […]
Mesečev zaliv: Najlepši kotiček slovenske obale
Ko pomislimo na slovensko obalo, nam misli pogosto uidejo k živahnemu Portorožu, zgodovinskemu Piranu ali družinski Izoli. Vendar pa se med temi urbanimi središči skriva […]
Domača gibanica: Recept, ki bo navdušil vsakega gosta
Ko se v kuhinji začnejo mešati vonjave po mletem maku, praženih orehih, sveži skuti in sočnih jabolkih, obogatenih s ščepcem cimeta, vemo, da se pripravlja […]
Kamp Piran: Zakaj se turisti vsako leto zvesto vračajo?
Ko pomislimo na slovensko obalo, se misli pogosto ustavijo pri betonskih plažah Portoroža ali živahnem utripu Izole. Vendar pa obstaja kotiček, ki ponuja nekaj povsem […]