Jabolčni zavitek ali štrudelj je ena najbolj priljubljenih sladic v Sloveniji in širšem alpskem prostoru. Gre za jed, ki združuje preprostost domače kuhinje in bogastvo […]
Kategorija: Recepti
Kategorija Recepti ponuja ideje za kuhanje doma. Tukaj boste našli enostavne recepte za vsak dan, praznične jedi in sezonske okuse.
Vsebina je primerna za začetnike in izkušene kuharje. Priporočamo preverjene jedi, ki jih pripravite hitro in z dostopnimi sestavinami. Kuhanje je lahko preprosto in okusno.
Jabolčni zavitek s skuto: kremasta različica
Jabolčni zavitek velja za eno najbolj priljubljenih sladic v Sloveniji in širše po Evropi. Klasična različica je preprosta, a hkrati bogata z okusom, saj se […]
Jabolčni zavitek z orehi: količine in razporeditev nadeva
Jabolčni zavitek z orehi je ena izmed najbolj priljubljenih različic klasičnega zavitka, ki združuje sladko-kisel okus jabolk z bogato aromo orehov. Da pa bo zavitek […]
Žlikrofi omaka: klasična bakalca in hitre alternative
Žlikrofi so eden najbolj prepoznavnih slovenskih kulinaričnih simbolov, ki so se iz Idrije razširili v številne kuhinje doma in po svetu. Gre za majhne testeninske […]
Idrijski žlikrofi recept: originalna priprava doma
Idrijski žlikrofi so slovenska kulinarična posebnost, ki izhaja iz rudarskega mesta Idrija. Prvotno so jih pripravljale žene in mame za lačne rudarje, danes pa so […]
Žlikrofi recept: testo, nadev in pravilno kuhanje
Žlikrofi so ena najbolj prepoznavnih slovenskih jedi, ki jih je moč najti predvsem na območju Idrije, kjer imajo status zaščitene tradicionalne posebnosti. Ta jed je […]
Bobiči brez mesa: lahka, a nasitna skleda
Bobiči so ena najbolj značilnih jedi slovenske Istre, ki so se skozi čas razvijali in prilagajali potrebam prebivalcev. Čeprav je klasična različica pogosto pripravljena z […]
Bobiči recept: koruzna juha iz Istre
Bobiči so ena najbolj prepoznavnih istrskih jedi, ki odražajo bogato kulinarično tradicijo regije. Gre za gosto juho, pripravljeno iz koruze, krompirja, fižola in pogosto tudi […]
Recept za joto: najpogostejše napake in kako jih odpraviti
Jota je ena izmed najbolj priljubljenih tradicionalnih slovenskih jedi, ki s svojo preprostostjo in bogatim okusom greje srce in želodec. Gre za jed iz kislega […]
Jota s klobaso: koliko klobase in kdaj jo dodati
Jota je ena najbolj priljubljenih tradicionalnih jedi na Primorskem in v širšem prostoru Slovenije. Gre za gosto enolončnico iz kislega zelja ali repe, krompirja in […]